Naše vinařství bylo založeno v roce 1992 a navazuje plynule na vinařskou tradici našich předků, kteří se tomuto věnovali od nepaměti.
Najdete nás v centru obce Hlohovec, v srdci Lednicko–valtického areálu, na trase mezi Lednicí a Valticemi.
K výrobě našich vín používáme hrozny z vlastních vinic, které pěstujeme v rámci systému integrované produkce, jehož základním cílem je zajištění trvale udržitelného rozvoje a který umožňuje zachovávat přirozené funkce agroekosystému a ostatních ekosystémů.
Naše vinice se nachází ve vinařských tratích Šulaperk, Sedlecko, Svatá Anna, Culisty-Dlúhé, Hájky.
V naší nabídce najdete především Rýnský ryzlink, Rulandské bílé, Chardonnay, Sauvignon blanc, Tramín červený, Muškát Ottonel. Z červených odrůd je to hlavně Zweigeltrebe, Modrý Portugal, Merlot, Frankovka a Svatovavřinecké.
Milovníci lahvově zralých tónů naleznou u nás také zajímavá archivní vína.
Filosofií naší firmy je ponechat vínu jeho přirozený odrůdový charakter s důrazem na místo původu našich vín, jejich nezaměnitelnost a originalitu v souvislosti s vlivy klimatu, půdy a dalších faktorů, které se podílí na charakteru našich vín.
Jaroslav Hajda
Jaroslav Hajda+420 604 230 588